Peonia e Peonina
La Peonina è una antocianina ,un pigmento idrosolubile presente in quasi tutte le Piante Superiori e responsabile della variazione cromatica di fiori e frutti. Costituente primario della pigmentazione della Peonia si ritiene possedere effetto antiossidante .Nell' antichità la Peonina veniva utilizzata per curare la "follia". Plinio il Vecchio racconta del Dio Peone (medico degli Dei ) tramutato in Peonia dopo aver liberato Latona dai dolori del parto. In Cina e Giappone viene considerato il fiore degli Imperatori ,simbolo della prosperità e somministrato come antispasmodico e sedativo nei disturbi nervosi .Nel nostro paese ,invece, simboleggia lo Spirito Fermo contro la Forza Bruta. AnSa